Логотип журнала
Интерьер ресторана

Рестораны и развлечения
Алматы


Юридическая консультация:
Хотите пригласить именитого Chef-a и сомелье из ...? Приглашайте!
 


 Главная   Начало раздела

Зауре Абденова
Логотип

ТОО «КазЮрКонсалтинг»
Профессиональные юридические услуги
по следующим направлениям:


ДЛЯ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ
и
ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ:

■ Лицензирование
■ Привлечение иностранной рабочей силы
■ Корпоративное обслуживание
■ Представительство в суде
■ Разработка договорной, кадровой и иной документации
■ Регистрация/перерегистрация

ДЛЯ ГРАЖДАН:

■ Семейно-брачные отношения
■ Наследственное право

Предварительное консультирование –
бесплатно

Адрес ТОО «КазЮрКонсалтинг»: ул. Сатпаева, 18д-17 уг. ул. Наурызбай батыра, тел./факс: 8 (727) 292 55 35; e-mail: kjc7@mail.ru

В почтовом ящике «Ресторанов и развлечений» часто встречаются вопросы от начинающих рестораторов Алматы о том, что нужно для того, чтобы пригласить на работу шеф-повара или сомелье из-за рубежа.


На вопрос нашего читателей отвечает ведущая рубрики, директор юридической компании ТОО «КазЮрКонсалтинг» Зауре Абденова:
Привлечение иностранной рабочей силы является одним из актуальных вопросов для большинства успешных казахстанских компаний, в том числе, ориентированных на западные стандарты.
Процедура оформления и получения разрешений на привлечение ИРС регламентируется Правилами определения квоты, условиями и порядком выдачи разрешений работодателям на привлечение иностранной рабочей силы в РК, утвержденными Постановлением Правительства РК от 19.06.2001 года № 836.
Вышеуказанная процедура является достаточно трудоемкой, так как для получения разрешения требуется подготовить немалое количество документов, надлежащее оформление которых почти всегда зависит от знания тех или иных практических нюансов. Я постараюсь осветить лишь основные моменты, связанные с привлечением иностранных работников.
Для того, чтобы пригласить на работу сотрудника из-за рубежа, компании или гражданину-работодателю необходимо получить соответствующее разрешение с указанием должности иностранного работника в уполномоченном государственном органе. В нашем городе – это Управление занятости и социальных программ города Алматы.
Работодатель может привлечь иностранного работника только на те должности, которые предусмотрены Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих и Государственным Классификатором РК 01-99 «Классификатор занятий» (далее – Классификатор), утверждаемых Министерством труда и социальной защиты населения РК, которые, к сожалению, не охватывают все аспекты современного бизнеса. Попросту говоря, в них отсутствуют многие современные позиции, востребованные работодателями, в том числе «шеф-повар» и «сомелье».
Как быть в таком случае? Необходимо подобрать по классификатору должности, наиболее подходящие по своим описаниям данным профессиям, то есть к шеф-повару можно применить, например, обязанности заведующего производством.
Обязательно нужно посмотреть квалификационные требования, предъявляемые к данной должности, а именно – образование и опыт работы, так как разрешение, помимо прочих условий, выдается только при условии соответствия привлекаемого иностранного работника квалификационным требованиям, указанным в Классификаторе.
Если иностранный работник подходит по образованию и опыту работы, то работодатель может приступать к оформлению всех необходимых документов для получения разрешения.
Перечень этих документов достаточно специфичен и не всегда понятен без получения разъяснений, за которыми вы можете обратиться в соответствующие органы.
И еще: процедура привлечения иностранного работника обязательно (за исключением отдельных случаев) сопровождается размещением соответствующих объявлений в определенных периодических изданиях. Лишь после того, как с момента выхода последнего объявления (а всего их должно быть четыре) пройдет не менее одного месяца, работодатель вправе направить подготовленный пакет документов в уполномоченный орган для получения разрешения.
Работники, на которых выдаются разрешения, делятся на четыре категории, от принадлежности к которой зависит срок выдачи нового разрешения и продления уже полученного.
Шеф-повар (заведующий производством) относится ко второй категории, это означает, что потенциальный работодатель может получить на него разрешение сроком на один год с возможностью последующего двукратного продления. То есть работодатель может рассчитывать на то, что данный сотрудник сможет проработать у него максимум в течение трех лет, после чего, согласно нашему законодательству, должна быть произведена замена иностранного работника казахстанскими кадрами.
В том случае, если трудовой договор с иностранным сотрудником расторгается досрочно, то работодатель вправе привлечь на оставшийся срок иностранного работника, соответствующего квалификационным требованиям, предъявляемым к данной должности.
Что касается должности «сомелье», то «адаптировать» эту необычную для наших соотечественников профессию сложнее, поскольку Классификатором не предусмотрено ничего, что по своему описанию хоть приблизительно напоминало бы эту должность. Единственным выходом из положения является возможность подобрать формальную должность, основываясь на каком-либо приблизительном и отдаленном, но все же сходстве с оригинальной должностью.
В любом случае, «сомелье» (администратор, управляющий) будет относиться к третьей категории, что означает для работодателя возможность получения разрешения сроком на один год без права дальнейшего продления.
Что касается времени, которое необходимо затратить работодателю для оформления разрешения, то в зависимости от качества проделанной им работы (правильная подготовка и своевременная подача различных документов и объявлений) этот срок в среднем может составить от 2 месяцев и выше.

Если у вас возникли какие-то затруднения, пишите нам в редакцию постоянной ведущей рубрики Юридическая консультация «РР» Зауре Абденовой по электронному адресу e-mail: sparkle@nursat.kz

"Рестораны и развлечения", №4 (39) 2008 г.


При использовании материала указание на источник и активная гиперссылка на эту страницу обязательны.




Сайт создан в системе uCoz